Orchestra Wine nasce dall’idea di tre amici legati al mondo del vino e dalla voglia di costruire qualcosa senza una strada già definita. Il progetto cresce vendemmia dopo vendemmia, tra nuovi territori, uve diverse e vinificazioni condivise con altre cantine. Al centro c’è la ricerca, con la musica come filo conduttore.
Un progetto ancora in movimento
Orchestra Wine nasce dall’idea di tre amici legati al mondo del vino. Alla base c’è la voglia di costruire qualcosa di nuovo, senza avere già una strada definita.
Il progetto cresce vendemmia dopo vendemmia, tra uve acquistate e coltivate, nuovi territori da esplorare e vinificazioni realizzate, per ora, insieme ad altre cantine.
Orchestra Wine non è ancora una cantina e nemmeno un’azienda agricola. È un progetto in evoluzione, che lascia spazio alla ricerca e alla possibilità di cambiare direzione. Ogni annata diventa così un’occasione per sperimentare, osservare e capire dove portare il lavoro successivo.
Ogni vino è una nuova interpretazione
La musica è il filo conduttore che dà identità a questo percorso. Ogni vino nasce come un’interpretazione. Terroir, stagione e intuizioni diventano così gli elementi di una partitura.
Il debutto è stato un Sorbara rosato rifermentato in bottiglia, fresco e diretto. A questo è seguito un bianco prodotto con le uve di una vigna abbandonata. La vigna è stata ritrovata dopo anni di ricerca, a 270 metri di altitudine e in mezzo al bosco.
Sono storie diverse, ma seguono la stessa idea: lasciare che ogni vino trovi la propria voce. Per questo, ogni vendemmia può aprire una direzione nuova e aggiungere un elemento inatteso al progetto.
La ricerca continua anche attraverso il confronto con altre realtà del mondo del vino. Collaborare con cantine diverse permette di conoscere nuovi approcci e di sperimentare possibilità che cambiano da un’annata all’altra. È un percorso ancora aperto, dove ogni esperienza può diventare uno spunto per il vino successivo e contribuire a definire, poco alla volta, l’identità di Orchestra Wine.
Orchestra Wine a Freschissimo
A Freschissimo Orchestra Wine porta un progetto che, come una composizione, prende forma un pezzo alla volta. Ogni vendemmia aggiunge una nuova nota, ogni vino una diversa interpretazione: una musica tutta da ascoltare.